崗位職責(zé)
1)執(zhí)行公司指令全力完成銷(xiāo)售目標(biāo)計(jì)劃(超額部分績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)).
2)服從主管的工作安排.
3)懂菜品分類(lèi)和保鮮維護(hù)方法,正確碼放,先進(jìn)先出,注重陳列效果和價(jià)格牌價(jià)位準(zhǔn)確位置正確.
4)揀選的廢菜合理登記,砍骨.
5)主動(dòng)向客人推薦促銷(xiāo).
6)會(huì)使用電子秤等設(shè)備.
7)反饋銷(xiāo)售中發(fā)現(xiàn)的重要問(wèn)題.
8)當(dāng)日剩余菜類(lèi)入庫(kù)和登記.
9)董雜貨/五谷/湯料陳列和保管.
10)工作環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)
任職要求
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限;
2、有零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶(hù)管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
5、年齡35歲以下。
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