崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)迎送賓客,合理帶客,搞好對(duì)客關(guān)系;
2、主動(dòng)問(wèn)候客人,向客人介紹餐廳各營(yíng)運(yùn)區(qū)域的情況,熟悉餐廳的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施,以便解答客人的詢問(wèn);
3、了解當(dāng)天客情,掌握餐廳當(dāng)天的餐桌安排情況,合理安排客人的餐位;
4、接受和安排預(yù)訂,及時(shí)進(jìn)行登記;
5、熟記常客及VIP客人的姓名,編寫(xiě)就餐客人的資料,盡量照顧客人的喜愛(ài)、習(xí)慣,讓客人有賓至如歸的感覺(jué);
6、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
職位要求:
1、工作認(rèn)真細(xì)致,態(tài)度端正,有較強(qiáng)的事業(yè)心.
2、有禮貌、動(dòng)作規(guī)范、人品好、具有吃苦耐勞的品質(zhì)、擁有團(tuán)隊(duì)精神。
3、具有高中以上的文化程度,并有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
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