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  • 2年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè):娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
  • 注冊(cè)資金:1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
  • 員工人數(shù):50人以下
  • 成立日期:2024年5月29日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、督導(dǎo)、指揮餐廳的日常工作,確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
    2、對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,不斷調(diào)整改進(jìn)運(yùn)營(yíng)狀況,提高顧客的滿意度;
    3、統(tǒng)籌前場(chǎng)人員的培訓(xùn)工作,建立人員培養(yǎng)梯隊(duì);
    4、組織前場(chǎng)人員參加公司的安全培訓(xùn)及各項(xiàng)安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改,避免安全事件/事故發(fā)生;
    5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,落實(shí)食品安全管控措施;
    6、組織開(kāi)展餐飲前場(chǎng)的各項(xiàng)安全檢查,消除安全隱患;
    7、落實(shí)前場(chǎng)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,降低損耗率。
    職位要求:
    1、具有大型餐飲或**酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
    2、具有新店開(kāi)業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
    3、具備一定的職業(yè)素養(yǎng)和現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)執(zhí)行能力、應(yīng)急事件處理能力。
    (工資待遇可面談,工作地點(diǎn)在濠江區(qū))
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